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泡麵的跨國市場策略:運用大數據拆解台灣、香港、日本泡麵市場

你是否也喜歡在繁忙的工作後,享受一碗泡麵帶來的”Me Time”?這片刻的寧靜,可以說是心靈的救贖。而對於泡麵品牌來說,亞洲市場無疑是兵家必爭之地。

然而,當品牌企圖跨越台灣之外的國家時,面臨的挑戰不容小覷。各國的飲食文化各不相同,在台灣受歡迎的泡麵口味能否在異國市場同樣大獲全勝?這成為品牌跨國拓展時需要解決的首要問題。



 

大數據分析:破解跨國市場的秘訣

透過跨國策略佈局,若能善用大數據分析,深度洞悉當地市場的喜好,將有助於將海外拓展之路上的挑戰轉化為機遇。我們是否能在全球市場上成功推銷同一款熱銷商品?或是如何將最適合該市場的口味推廣出去?這是許多品牌所面臨的難題。

SoWork透過260萬筆輿情監測數據,為品牌主深入剖析台灣、香港、日本三個市場消費者的喜好,當我們更了解他們的口味偏好,就能更好地抓住他們的胃口!


SoWork海外數據分析報告


 

拆解常食用泡麵的分眾

透過全球市場調查,我們深入挖掘消費者對泡麵的需求情境。SoWork提煉出的關鍵文字雲中包含消費者重視的詞彙如「美味、家庭、辛辣、香氣……」,並且針對「家庭用餐」、「忙碌上班族」等六大分眾進行分析。



家庭用餐

以「家庭用餐」為例,我們在調查分析中,看到「媽媽重視孩子的健康,但在孩子上床睡覺後,自己追劇吃辛拉麵~」的生活場景,這段似乎會亞洲媽媽們都能有默契的會心一笑。

忙碌上班族

而「忙碌上班族」,因為工作繁忙,簡單快速的泡麵成為加班後的犒賞。以日本而言,他們甚至推出日本新年吃泡麵的特輯,來讓一人過年的上班族,也能吃得有滋有味。


 

消費者的精緻烹飪情境

那麼這些分眾的消費者又是如何烹調泡麵的呢?以家庭主婦為例,「額外添加食材」占比32%,為第二大重點。那麼應該添加什麼食材呢?添加肉片(17%)、蔬菜(6%)、起司(5%)等多種食材,輕鬆製作出精緻的一餐,讓全家人享用並增添營養,讓家庭主婦感到滿足。

而對於忙碌的上班族來說呢?猜猜看在台灣、香港、日本這三個地區,哪個地方的上班族只需要「免火煮」泡麵呢?答案是台灣!直接沖泡即可食用,方便快捷是首要考量。


 

大數據的魅力:精準市場定位

透過大數據深入探究消費者的飲食習慣,包括不同國家喜好的口味、食材等,對於品牌主來說,能夠將產品推向最適合的市場,減少試誤成本,使品牌在國際市場上蓬勃發展。



SoWork海外數據分析報告


SoWork透過全球市場調查,為品牌主剖析市場佈局。在數據的海洋中,時常藏有驚喜的發現,並帶來許多新靈感,讓品牌經營者在國際市場上開創更廣闊的領域,這正是跨國大數據的魅力所在!

透過這樣的數據分析與市場調查,泡麵品牌不僅能更好地了解各地消費者的需求,更能在激烈的市場競爭中脫穎而出。畢竟,當你抓住了消費者的胃,你也就抓住了他們的心。

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